긁힌 표면 열교환기-SPT

간단한 설명:

긁힌 표면 열교환기의 SPT 시리즈Terlotherm의 Scraped Surface Heat Exchanger를 완벽하게 대체하지만 SPT SSHE는 가격의 4분의 1에 불과합니다.

많은 조리 식품 및 기타 제품은 일관성으로 인해 최상의 열 전달을 얻을 수 없습니다.예를 들어, 크고 끈적거리거나 끈적거리거나 결정질 제품이 포함된 식품은 열교환기의 특정 부분을 빠르게 막거나 막을 수 있습니다.이 스크레이퍼 열교환기는 네덜란드 장비의 특성을 흡수하고 열전달 효과에 영향을 미치는 제품을 가열하거나 냉각할 수 있는 특수 설계를 채택합니다.제품이 펌프를 통해 재료 실린더에 공급될 때 스크레이퍼 홀더 및 스크레이퍼 장치는 균일한 온도 분포를 보장하고 제품을 지속적으로 부드럽게 혼합하면서 재료는 긁힌 표면 열교환기 표면에서 긁어냅니다.

마가린 생산, 마가린 공장, 마가린 기계, 단축 가공 라인, 긁힌 표면 열교환 기, 보터 등에 적합합니다.

 


제품 상세 정보

제품 태그

장비 설명

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SPT긁힌 표면 열교환기-보테이터s최고의 열교환을 제공하기 위해 두 개의 동축 열교환 표면이 장착된 수직 스크레이퍼 열교환기입니다.이 시리즈의 제품에는 다음과 같은 장점이 있습니다.

1. 수직 장치는 귀중한 생산 바닥과 면적을 절약하면서 넓은 열교환 면적을 제공합니다.

2. 이중 스크레이핑 표면 및 저압 및 저속 작업 모드이지만 열 교환 효과의 손실없이 여전히 상당한 원주 선 속도를 가지며 이는 높은 열에 의해 쉽게 손상되는 고감도 또는 복잡한 제품을 다룰 때 가장 중요합니다. 속도 이점;

3. 채널 간격이 크고 최대 채널 간격이 50mm이므로 큰 입자 제품을 처리하고 딸기와 같은 무결성을 유지할 수 있습니다.

4. 장비의 열전달 실린더는 탈부착이 가능하도록 설계되었습니다.열교환 표면을 연마하거나 교체해야 하는 경우 열 전달 실린더를 쉽게 분해 및 분리할 수 있습니다.

5. 장비의 간단한 내부 검사, 장비 상단의 상단 덮개를 열 수 있으며 메카니컬 씰과 메인 샤프트를 분해 할 필요가 없습니다.

6. 단일 기계적 밀봉,프썸® SPT 메카니컬 씰은 신속하게 교체할 수 있으며 유압 시스템이 필요하지 않습니다.

7. 효율적인 열 전달을 달성하기 위한 지속적인 스위핑 동작 및 전체 열교환 영역;

8. 쉬운 유지 보수, 쉬운 분해 및 간단한 청소.

신청

고점도 재료

수리미, 토마토페이스트, 초코소스, 휘핑크림/폭포제품, 땅콩버터, 으깬 감자, 샌드위치 소스, 젤라틴, 기계 뼈없는 다진 고기, 누가, 스킨 크림, 샴푸 등

열에 민감한 재료

계란 액상 제품, 그레이비, 과일 조제품, 크림 치즈, 유청, 간장, 단백질 액상, 다진 생선 등

결정화 및 상전이

농축당, 마가린, 쇼트닝, 라드, 젤리, 용제, 지방산, 바셀린, 맥주, 와인 등

입상 재료

다진 고기, 치킨 너겟, 어분, 애완 동물 사료, 보존 식품, 과일 요구르트, 과일 재료, 케이크 필링, 스무디, 푸딩, 야채 조각, Laoganma 등

점성 재료

카라멜, 치즈소스, 레시틴, 치즈, 캔디, 효모추출물, 마스카라, 치약, 왁스 등

이점

1. 스크래핑 원리: 경제적이고 깨끗합니다.

혼합 시스템은 가열되거나 냉각된 전체 표면을 지속적으로 긁어내어 매우 효율적인 열 전달을 제공합니다.기존의 판형 열교환기 또는 튜브형 열교환기와 비교할 때 이 긁는 원리는 효율성이 매우 뛰어납니다.또한 제품이 측면에 달라붙는 것을 방지합니다.

2. 혼합 보존 균일성

혼합 시스템의 또 다른 장점은 긁어낼 때 액체도 혼합된다는 것입니다.이것은 열을 전달하고 액체를 균일하게 유지하는 데 도움이 됩니다.어떤 경우에는 압축 공기 또는 질소 없이 제품을 팽창시킬 수도 있습니다.

3. 입자가 큰 제품의 냉각 및 가열

와 함께프썸® SPT 시리즈 긁힌 표면 열 교환기, 입자가 포함된 제품은 냉각 및 가열이 가능합니다.제품의 풍미를 최대한 유지하십시오.최대 입자 크기가 25mm인 제품을 냉각/가열할 수 있습니다.

4. 깨끗이 씻는다

기존 CIP 시스템은 Ftherm ® SPT 시리즈 긁힌 표면 열교환기에 적용할 수 있습니다.긁힌 표면 열 교환기는 물의 흐름과 함께 또는 반대 방향으로 청소할 수 있으므로 혼합 시스템이 시계 방향 또는 시계 반대 방향으로 회전할 수 있어 청소 효과가 매우 좋습니다.

디자인 컨셉

1. 스크레이퍼는 도구 없이 쉽게 교체할 수 있습니다.

2. CIP 세척 및 SIP 온라인 살균 가능

3. 제품 부위 점검 시 메카니컬 씰을 분해하지 마십시오.

4. 큰 열교환 면적, 작은 설치 공간

5. 저속, 입상 제품 무결성의 우수한 유지

6. 재료 카트리지 교체 가능

7. 유지 보수 친화적 인 디자인, 단 하나의 기계적 밀봉 및 베어링

Ftherm T 시리즈는 최고의 열교환 면적을 제공하기 위해 두 개의 동축 열교환 표면이 장착된 수직 긁힌 표면 열교환기입니다.이 디자인은 기존에 비해 다음과 같은 특징이 있습니다.F열 SPX 시리즈:

1. 수직 장치는 큰 열교환 면적을 제공하고 귀중한 생산 바닥 면적을 절약합니다.

2. 쉬운 유지 보수, 쉬운 분해 및 간단한 청소;

3. 저압 및 저속 작업 모드를 채택하지만 여전히 상당한 원주 방향 선형 속도, 양호한 열교환

4. 채널 간격이 크고 최대 채널 간격은 50mm입니다.

용량 추가: 표면적이 넓은 이중벽 장치는 기존 단일벽 설계의 3배에 달하는 생산 능력을 제공합니다.

품질 유지: 부드러운 처리는 최대 25mm 크기의 미립자가 있는 전단에 민감한 제품에 이상적입니다.

효율성 증가: 단일 구동 모터는 에너지 소비를 최대 33%까지 줄입니다.

용이한 서비스: 낮은 회전 속도는 평생 유지 관리 요구 사항과 서비스 비용을 줄입니다.

공간 절약: 수직 디자인은 플러그 앤 플레이 설정을 위해 완전히 조립된 장치로 컴팩트한 설치 공간을 제공합니다.

마가린 생산, 마가린 공장, 마가린 기계, 단축 가공 라인, 긁힌 표면 열교환 기, 보터 등에 적합합니다.


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