SPT긁힌 표면 열교환기-보테이터s최고의 열교환을 제공하기 위해 두 개의 동축 열교환 표면이 장착된 수직 스크레이퍼 열교환기입니다.이 시리즈의 제품에는 다음과 같은 장점이 있습니다.
1. 수직 장치는 귀중한 생산 바닥과 면적을 절약하면서 넓은 열교환 면적을 제공합니다.
2. 이중 스크레이핑 표면 및 저압 및 저속 작업 모드이지만 열 교환 효과의 손실없이 여전히 상당한 원주 선 속도를 가지며 이는 높은 열에 의해 쉽게 손상되는 고감도 또는 복잡한 제품을 다룰 때 가장 중요합니다. 속도 이점;
3. 채널 간격이 크고 최대 채널 간격이 50mm이므로 큰 입자 제품을 처리하고 딸기와 같은 무결성을 유지할 수 있습니다.
4. 장비의 열전달 실린더는 탈부착이 가능하도록 설계되었습니다.열교환 표면을 연마하거나 교체해야 하는 경우 열 전달 실린더를 쉽게 분해 및 분리할 수 있습니다.
5. 장비의 간단한 내부 검사, 장비 상단의 상단 덮개를 열 수 있으며 메카니컬 씰과 메인 샤프트를 분해 할 필요가 없습니다.
6. 단일 기계적 밀봉,프썸® SPT 메카니컬 씰은 신속하게 교체할 수 있으며 유압 시스템이 필요하지 않습니다.
7. 효율적인 열 전달을 달성하기 위한 지속적인 스위핑 동작 및 전체 열교환 영역;
8. 쉬운 유지 보수, 쉬운 분해 및 간단한 청소.
고점도 재료
수리미, 토마토페이스트, 초코소스, 휘핑크림/폭포제품, 땅콩버터, 으깬 감자, 샌드위치 소스, 젤라틴, 기계 뼈없는 다진 고기, 누가, 스킨 크림, 샴푸 등
열에 민감한 재료
계란 액상 제품, 그레이비, 과일 조제품, 크림 치즈, 유청, 간장, 단백질 액상, 다진 생선 등
결정화 및 상전이
농축당, 마가린, 쇼트닝, 라드, 젤리, 용제, 지방산, 바셀린, 맥주, 와인 등
입상 재료
다진 고기, 치킨 너겟, 어분, 애완 동물 사료, 보존 식품, 과일 요구르트, 과일 재료, 케이크 필링, 스무디, 푸딩, 야채 조각, Laoganma 등
점성 재료
카라멜, 치즈소스, 레시틴, 치즈, 캔디, 효모추출물, 마스카라, 치약, 왁스 등
1. 스크래핑 원리: 경제적이고 깨끗합니다.
혼합 시스템은 가열되거나 냉각된 전체 표면을 지속적으로 긁어내어 매우 효율적인 열 전달을 제공합니다.기존의 판형 열교환기 또는 튜브형 열교환기와 비교할 때 이 긁는 원리는 효율성이 매우 뛰어납니다.또한 제품이 측면에 달라붙는 것을 방지합니다.
2. 혼합 보존 균일성
혼합 시스템의 또 다른 장점은 긁어낼 때 액체도 혼합된다는 것입니다.이것은 열을 전달하고 액체를 균일하게 유지하는 데 도움이 됩니다.어떤 경우에는 압축 공기 또는 질소 없이 제품을 팽창시킬 수도 있습니다.
3. 입자가 큰 제품의 냉각 및 가열
와 함께프썸® SPT 시리즈 긁힌 표면 열 교환기, 입자가 포함된 제품은 냉각 및 가열이 가능합니다.제품의 풍미를 최대한 유지하십시오.최대 입자 크기가 25mm인 제품을 냉각/가열할 수 있습니다.
4. 깨끗이 씻는다
기존 CIP 시스템은 Ftherm ® SPT 시리즈 긁힌 표면 열교환기에 적용할 수 있습니다.긁힌 표면 열 교환기는 물의 흐름과 함께 또는 반대 방향으로 청소할 수 있으므로 혼합 시스템이 시계 방향 또는 시계 반대 방향으로 회전할 수 있어 청소 효과가 매우 좋습니다.
1. 스크레이퍼는 도구 없이 쉽게 교체할 수 있습니다.
2. CIP 세척 및 SIP 온라인 살균 가능
3. 제품 부위 점검 시 메카니컬 씰을 분해하지 마십시오.
4. 큰 열교환 면적, 작은 설치 공간
5. 저속, 입상 제품 무결성의 우수한 유지
6. 재료 카트리지 교체 가능
7. 유지 보수 친화적 인 디자인, 단 하나의 기계적 밀봉 및 베어링
Ftherm T 시리즈는 최고의 열교환 면적을 제공하기 위해 두 개의 동축 열교환 표면이 장착된 수직 긁힌 표면 열교환기입니다.이 디자인은 기존에 비해 다음과 같은 특징이 있습니다.F열 SPX 시리즈:
1. 수직 장치는 큰 열교환 면적을 제공하고 귀중한 생산 바닥 면적을 절약합니다.
2. 쉬운 유지 보수, 쉬운 분해 및 간단한 청소;
3. 저압 및 저속 작업 모드를 채택하지만 여전히 상당한 원주 방향 선형 속도, 양호한 열교환
4. 채널 간격이 크고 최대 채널 간격은 50mm입니다.
용량 추가: 표면적이 넓은 이중벽 장치는 기존 단일벽 설계의 3배에 달하는 생산 능력을 제공합니다.
품질 유지: 부드러운 처리는 최대 25mm 크기의 미립자가 있는 전단에 민감한 제품에 이상적입니다.
효율성 증가: 단일 구동 모터는 에너지 소비를 최대 33%까지 줄입니다.
용이한 서비스: 낮은 회전 속도는 평생 유지 관리 요구 사항과 서비스 비용을 줄입니다.
공간 절약: 수직 디자인은 플러그 앤 플레이 설정을 위해 완전히 조립된 장치로 컴팩트한 설치 공간을 제공합니다.
마가린 생산, 마가린 공장, 마가린 기계, 단축 가공 라인, 긁힌 표면 열교환 기, 보터 등에 적합합니다.