핀로터 기계의 장점-SPCH

간단한 설명:

SPCH 핀 로터는 3-A 표준에서 요구하는 위생 표준을 참조하여 설계되었습니다. 식품과 접촉하는 제품 부분은 고품질 스테인레스 스틸로 만들어졌습니다.

마가린 생산, 마가린 공장, 마가린 기계, 단축 가공 라인, 긁힌 표면 열교환기, 보테이터 등에 적합합니다.


제품 세부정보

제품 태그

유지 관리가 용이함

SPCH 핀 로터의 전체적인 디자인은 수리 및 유지 관리 중에 마모된 부품을 쉽게 교체할 수 있도록 합니다. 슬라이딩 부분은 매우 긴 내구성을 보장하는 재질로 제작되었습니다.

재료

제품 접촉부는 고품질 스테인레스 스틸로 제작되었습니다. 제품 씰은 균형 잡힌 기계적 씰과 식품 등급 O-링입니다. 밀봉 표면은 위생적인 ​​탄화규소로 만들어졌으며 가동부는 크롬 탄화물로 만들어졌습니다.

유연성

SPCH 핀 로터 기계는 다양한 마가린 및 쇼트닝 제품의 적절한 결정화와 일관성을 보장하는 탁월한 생산 솔루션입니다. 당사의 SPCH 핀 로터 기계는 매우 중요한 방식으로 생산 공정에 유연성을 제공합니다. 강도 수준과 반죽 지속 시간을 변경하기 위해 조정이 이루어질 수 있습니다. 이를 통해 시장의 가용성과 수요에 따라 오일 유형을 변경할 수 있습니다. 이러한 유연성을 통해 제품 품질을 저하시키지 않고 유가 변동을 활용할 수 있습니다.

작동 원리

SPCH 핀 로터는 원통형 핀 교반 구조를 채택하여 재료가 고체 지방 결정의 네트워크 구조를 깨고 결정 입자를 미세화하기에 충분한 교반 시간을 갖도록 보장합니다. 모터는 가변 주파수 속도 조절 모터입니다. 혼합 속도는 다양한 고체 지방 함량에 따라 조정될 수 있으며 이는 시장 상황이나 소비자 그룹에 따라 마가린 제조업체의 다양한 제형의 생산 요구 사항을 충족할 수 있습니다.
결정핵을 함유한 그리스 반제품이 반죽기에 들어가면 일정 시간 후에 결정이 성장합니다. 전체 망상구조를 형성하기 전 기계적인 교반과 반죽을 실시하여 원래 형성된 망상구조를 깨고 재결정화시켜 농도를 낮추고 가소성을 증가시킨다.

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핀로터 가공기-SPCH

기술적인 매개변수 기술 사양 단위 30L 50L 80L
정격 용량 공칭 볼륨 L 30 50 80
주 모터 동력 주전원 kw 7.5 7.5 9.2 또는 11
스핀들 직경 다이아. 메인 샤프트의 mm 72 72 72
교반 막대 정리 핀 간격 공간 mm 6 6 6
혼합 막대는 배럴의 내벽과의 간격입니다. 핀 내부 벽 공간 m2 5 5 5
실린더 몸체의 직경/길이 냉각 튜브의 내경/길이 mm 253/660 253/1120 260/1780
교반 막대 행 수 핀의 행 pc 3 3 3
교반 막대 스핀들 속도 일반 핀 로터 속도 rpm 50-340 50-340 50-340
최대 사용 압력(제품측) 최대 사용 압력(재료측) 술집 60 60 60
최대사용압력(보온수측) 최대사용압력(온수측) 술집 5 5 5
제품 파이프 인터페이스 치수 처리 파이프 크기   DN50 DN50 DN50
절연 수도관의 인터페이스 치수 급수관 사이즈   DN25 DN25 DN25
기계 크기 전반적인 차원 mm 1840*580*1325 2300*580*1325 2960*580*1325
무게 총중량 kg 450 600 750

기계 도면

SPCH


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