점도가 다양한 제품에 사용하기에 적합하며, 미트 소스 등 미립자가 포함된 제품도 문제 없이 처리할 수 있습니다. 이 시스템은 매우 유연하며 필요한 경우 마가린 및 스프레드 프로세서로 사용할 수 있습니다.
- 최소 샘플이 필요합니다.
- 제품 입구 온도 제어를 위한 재킷형 공급 호퍼.
- 시간당 10~40Ltr의 유량(요청 시 더 높은 유량 가능).
- 옵션으로 매우 정확한 전자기 또는 질량 유량계.
- 제품 시스템 압력은 10bar입니다. 옵션으로 20bar.
- 명시된 유량으로 152°C로 가열합니다.
- 명시된 유량으로 5°C 미만으로 냉각합니다.
- 언제든지 튜브를 고정할 수 있으며 필요할 때마다 배치할 수 있습니다.
- 내장형 냉장고 또는 냉수 공급 장치.
- 진정한 CIP(Clean In Place)가 내장되어 있어 시간당 500Ltr 이상의 CIP 흐름이 가능합니다.
- 각 가열 섹션은 개별적으로 제어되므로 제품 온도를 폭넓게 설정할 수 있습니다.
- 전기 가열식 온수 재순환기. 숫자는 배럴 수에 따라 다릅니다.
- 시스템 흐름 경로가 있는 터치 패널 제어 장치(옵션).
- 증기가 필요하지 않습니다.
- SIP(Sterilise In Place)는 무균 샘플링을 위한 옵션입니다.
- 옵션인 클린 벤치와 함께 사용할 경우 무균 샘플링.
- 인라인 균질화기는 업스트림 또는 다운스트림에 추가될 수 있습니다.
- 제품 및 CIP 후 쉽게 세척할 수 있도록 호퍼에 레벨 센서가 있습니다.
- 실시간 온도 기록이 가능한 컴퓨터 인터페이스.
이동하는
기계는 완전히 이동 가능하며 한 위치에서 다른 위치로 매우 쉽게 이동할 수 있으며 습하거나 건조한 지역에 배치할 수 있습니다.
제어
각 섹션은 개별적으로 제어되며 터치 패널 옵션을 선택하면 시스템의 흐름 경로가 표시됩니다. 제품은 안정성과 정확성을 높이기 위해 PID 제어되는 가압식 온수 재순환 장치에 의해 가열됩니다. 냉각은 필요한 최종 냉각 온도에 따라 1단계 또는 2단계로 이루어집니다.
제품 펌프
표준으로 프로그레시브 캐비티 펌프가 사용됩니다.
처리할 제품에 따라 펌프 옵션을 선택할 수 있습니다.
서비스 연결
주 물과 적절한 배수구만 필요합니다.
전환 밸브용 6bar의 압축 공기.
사용 가능한 전압
200, 220 또는 240V 단상, 50 또는 60Hz.
200V 3상, 50 또는 60Hz.
380V 3상, 50 또는 60Hz.
415V 3상, 50 또는 60Hz.
앰프
전압에 따라 최소 20A, 최대 60A.
게시 시간: 2021년 8월 24일